Destacado de la semana
- Mallorca
- Pollença
- Playa Formentor, s/n. Puerto de Pollensa.
- Tel: 971899100
Caviar iraní imperial -30 gr.-, Filete de lenguado y carabineros gratinados, Solomillo de cordero a la francesa, Surtido de quesos .
Celler Ca´n Amer
- Celler Ca´n Amer
- Mallorca
- Pau, 39.. (Inca)
- Tel.: 971501261
Frito de verduras, calabacines rellenos de bacalao y espinacas, lomo de toro rostizado, sopas mallorquinas, calamares rellenos, capón relleno con turrón y frutos secos, soplillo (tarta de yema, merengue y bizcocho) y tarta de almendras con queso fresco y albaricoques .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
CA´N MORENO
- CA´N MORENO
- Mallorca
- GLORIA, 103. (Inca)
- Tel.: 971503520
Lomo escocés, rape a la marinera, solomillo a la pimienta y escalope al champiñon.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
SON TOMAS
- SON TOMAS
- Mallorca
- BARONIA, 17. (Bañalbufar)
- Tel.: 971618148
Carnes, pescados mallorquina a la parrilla, paellas, arroces negros y cocina mallorquina.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
C´an Maya
- C´an Maya
- Mallorca
- Eleonor Servera, 80.. (Capdepera)
- Tel.: 971563983
Salpicón de mariscos, Rape con salsa de almendra, Entrecôte a la pimienta, Profiteroles
PORXADA DE SAL TORRE
- PORXADA DE SAL TORRE
- Mallorca
- TORRE CANYAMEL, KM.5. (Capdepera)
- Tel.: 971841310
Terrina, croquetas, lechona, entrecot, pudín de requesón y crema catalana.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Ses Rotges
- Ses Rotges
- Mallorca
- Rafael Blanes, 21. Cala Ratjada. . (Capdepera)
- Tel.: 971563108
Vieiras asadas con mantequilla blanca al azafrán con fondue de endibias y tomates confitados, filete de lenguado con salsa de naranja con juliana de judías verdes, magret y foie-gras de pato salteado con manzanas, hígado de pato salteado con frutas del tiempo, ragú de lenguado con trufas y coulis de tomate, carré de cordero adobado con especias y pirámide de dos chocolates con fondue de frambuesas y helado de vainilla
- Precio: más DE 6.000 pts.
Casa Manolo
- Casa Manolo
- Mallorca
- . (Salines, Ses)
Pescados frescos.
Read´s
- Read´s
- Mallorca
- Ctra. Santa Maria - Alaro, s/n. 07320 (Santa Maria Del Cami)
- Tel.: 971140261
Cocina internacional.
- Precio: más DE 6.000 pts.
Son Torero
- Son Torero
- Mallorca
- . (Sineu)
Cocina tradicional.
Vistamar
- Vistamar
- Mallorca
- Ctra. Valldemosa-Andratx, Km. 2.. (Valldemosa)
- Tel.: 971612300
Gazpacho andaluz con langostinos, cabrito lechal asado en su jugo, filete de rodaballo a la crema de cominos y tomate, sopas mallorquinas y tiramisú al estilo "Vistamar" .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Es Port
- Es Port
- Mallorca
- . (Valldemosa)
Pescado fresco.
Ca´n Costa
- Ca´n Costa
- Mallorca
- . (Valldemosa)
Cordero y porsella.
CA´N PEDRO
- CA´N PEDRO
- Mallorca
- AVDA.DEL ARCHIDUQUE LUIS SALVADOR, S/N. (Valldemosa)
- Tel.: 971612170
Sopas mallorquinas, conejo con cebolla, cordero lechal y biscutit de higos.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Orient
- Orient
- Mallorca
- . (Alaro)
Cochinillo y platos de la isla.
L´Hermitage
- L´Hermitage
- Mallorca
- Ctra. Alaró-Bunyola, s/n. Orient (a 7 Km. de Alaró).. (Alaro)
- Tel.: 971180303
Mejillones gratinados a la matequilla de hierbas, Langostinos salteados con salsa de limón, Medallones de ciervo sobre puré de manzana, Crêpes flambeadas "maître Jaime"
Traffic
- Traffic
- Mallorca
- Plaza Ayuntamiento, 8.. (Alaro)
- Tel.: 971879127
Ensalada de pimientos rojos asados, atún y huevo, Pastel de rape y berenjena, Solomillo de ternera con salsa "Traffic", Flan "Traffic" .
ELS 4 VENTS
- ELS 4 VENTS
- Mallorca
- CTRA.DE MANACOR, KM.21,7. (Algaida)
- Tel.: 971665109
Carnes a la brasa, pescados frescos y cocina mallorquina.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
HOSTAL ALGAIDA
- HOSTAL ALGAIDA
- Mallorca
- CTRA.DE MANACOR, KM.21. (Algaida)
- Tel.: 971665109
Sopas mallorquinas, frito mallorquín, callos a la mallorquina, lechona, paletilla de corderoy berenjenas rellenas.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Ca´n Mateu
- Ca´n Mateu
- Mallorca
- Ctra. Manacor, Km. 21,7.. (Algaida)
- Tel.: 971665036
Cogollos con anchoas, caracoles, solomillo de ternera a la brasa, arroz de matanzas, piernas de cordero rellena a la mallorquina, lechona asada, sopas de higo y tarrina de nata con nueces.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Es Reco de Randa
- Es Reco de Randa
- Mallorca
- Font, 13. Randa (a 4 Km. de Algaida).. (Algaida)
- Tel.: 971660997
Granada de berenjenas, Bacalao gratinado al ajo, Paletillas de cordero lechal asado al horno de leña, Manjar blanc de almendras
