Destacado de la semana
- CUENCA
- Huete
La Muralla
- La Muralla
- CUENCA
- . (Belmonte)
Pisto, Gachas, Morteruelo, ajoarriero y chuletas.
Almudí
- Almudí
- CUENCA
- . (Belmonte)
Pisto, Gachas, Morteruelo, ajoarriero y chuletas.
Casa del Tio Venancio
- Casa del Tio Venancio
- CUENCA
- . (Caracenilla)
Cordero a la miel, queso frito, setas y tarta de requesón.
MESON NELIA
- MESON NELIA
- CUENCA
- CTRA.DE LA CIUDAD ENCANTADA, KM.21. (Villalba De La Sierra)
- Tel.: 969281021
Platos regionales, menú del día, platos tradicionales adaptados a las nuevas tendencias.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
La Laguna
- La Laguna
- CUENCA
- . (Buenache De La Sierra)
Chorizos, lomos y embutidos de ciervo.
Las Pedrizas
- Las Pedrizas
- CUENCA
- . (Buenache De La Sierra)
Ajoarriero, morteruelo, caldereta y zarajos.
El Gamo
- El Gamo
- CUENCA
- Plaza Caídos, 2.. (Tragacete)
- Tel.: 969289008
Duque
- Duque
- CUENCA
- . (Huete)
Croquetas, morteruelo, ajoarriero y "palpartas".
La Mina
- La Mina
- CUENCA
- . (Huete)
Migas, zarajos y torreznos.
Serrano
- Serrano
- CUENCA
- . (Huete)
Productos de matanza, caldereta y morteruelo.
PT Marqués de VIllena
- PT Marqués de VIllena
- CUENCA
- Avenida de Los Castillos, 3.. (Alarcon)
- Tel.: 969330315
Ensalada de codorniz y queso manchego curado en aceite, Rape a la castellana, Tournedó de ternera al tuétano con talego de ajos confitados, Bavarois de vainilla sobre fondo de fresa
EL VASCO
- EL VASCO
- CUENCA
- CTRA.N-III, KM.94. (Villarrubio)
- Tel.: 969135102
Judias con perdiz, bacalao al pil pil, cocochal al pil pil, chuletilla de cordero asadas al sarmiento, solomillo de ternera a la leña, natillas caseras.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Stop
- Stop
- CUENCA
- Ctra. Madrid-Valencia, Km. 83,300.. (Tarancon)
- Tel.: 969320100
Ensalada de queso manchego con anchoas, lomos de merluza con vinagreta caliente y verduritas fritas, paletilla de cordero asado, espárragos verdes fritos con salsa de romesco, y peras al vino tinto.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Mesón del Cantarero
- Mesón del Cantarero
- CUENCA
- Antigua ctra.N-iii.km.81. (Tarancon)
- Tel.: 969320533
Cogollos con ventresca de bonito, lomos de merluza en salsa verde, perdiz escabechada de la casa, morteruelo, y buñuelos de manzana.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
El Vasco
- El Vasco
- CUENCA
- Norte, 7. Villarrubio (a 13 Km. de Tarancón). . (Tarancon)
- Tel.: 969135370
Judías blancas estofadas con perdiz, Bacalao al pilpil, Entrecôte de buey al sarmiento, Cuajada casera
PARADOR DE ALARCON
- PARADOR DE ALARCON
- CUENCA
- AVDA.AMIGOS DE LOS CASTILLOS, 3. (Alarcon)
- Tel.: 969330315
Morteruelo conquese, ajo mortero, bacalao a la manchega, tarta de las hoces y helado de queso.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Bachiller
- Bachiller
- CUENCA
- . (Cañaveras)
Judías estofadas y carne a la caldereta.
Barón
- Barón
- CUENCA
- . (Castejon)
Morteruelo y judías pintas con perdiz.
Mesón de Don Quijote
- Mesón de Don Quijote
- CUENCA
- Francisco Costi, 2.. (Mota del Cuervo)
- Tel.: 969180200
