Destacado de la semana
- PALENCIA
- Saldaña
La Cueva
- La Cueva
- PALENCIA
- . (Brañosera)
Asados al horno de leña.
S. Roque
- S. Roque
- PALENCIA
- . (Brañosera)
Carnes de caza, "Preñados" y productos de matanza.
Estrella del Bajo Carrión
- Estrella del Bajo Carrión
- PALENCIA
- Ctra. Palencia-Riaño, Km. 29 (a 12 Km. de Carrión).. 34131 (Villoldo)
- Tel.: 979827005
Alubias blancas de Saldaña, Rape sobre cama de verduras, Pierna de lechazo rellenla, Tocinillo de cielo, Foie de pato en terrina, caza y setas en temporada, pichones estofados de Tierra de Campos y tocinillo de cielo.
Hotel Camporredondo
- Hotel Camporredondo
- PALENCIA
- . (Camporredondo De Alba)
Platos de caza.
Tía Goya
- Tía Goya
- PALENCIA
- . (Camporredondo De Alba)
Chicharro y pimientos rellenos.
La Taba
- La Taba
- PALENCIA
- . (San Salvador De Cantamuda)
Garbanzos con cangrejos, truchas y churrasco.
Peña Tremaya
- Peña Tremaya
- PALENCIA
- . (San Salvador De Cantamuda)
Caldereta de cordero, carne a la brasa y legumbres en cazuela.
Venta Campa
- Venta Campa
- PALENCIA
- . (San Salvador De Cantamuda)
Menestra palentina, alubias y chuletón de ternera.
Posada del Convento
- Posada del Convento
- PALENCIA
- . (Santa Maria De Mave)
Sopa castellana y lechazo asado.
El Carmen
- El Carmen
- PALENCIA
- . (Santa Maria De Nava)
Cecina y cocido montañés.
Las Campanas
- Las Campanas
- PALENCIA
- . (Salinas De Pisuerga)
Carrilleras a la salsa roquefort, chultetón de Cervera y peras al vino.
Peñasalvas
- Peñasalvas
- PALENCIA
- . (Lastra, La)
Alubias, pimientos rellenos de carne, embutidos y postres caseros.
La Montaña
- La Montaña
- PALENCIA
- . (Vidrieros)
Carne de Cervera, legumbres y postres caseros.
Peñalabra
- Peñalabra
- PALENCIA
- Gral. Mola, 72.. (Cervera De Pisuerga)
- Tel.: 97870037
Fabada, Merluza al ajillo, chuleta de ternera, truchas de río, caracoles en temporada, patatas rellenas de la casa, espinacas al hojaldre, lechazo asado, ossobuco.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
El Resvalón
- El Resvalón
- PALENCIA
- . (Cervera De Pisuerga)
Menestra de verduras, chuletón de Cervera y pudin de trucha.
PARADOR CERVEA DE PISUERGA
- PARADOR CERVEA DE PISUERGA
- PALENCIA
- CTRA.DE RESOBA, KM.2,5. (Cervera De Pisuerga)
- Tel.: 979870075
Menestra a la palentina, truchas con torreznos, chuletas de ternera cerverana, lechazo asado, embutidos y quesos artesanales.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Gasolina
- Gasolina
- PALENCIA
- Calvo Sotelo.. (Cervera De Pisuerga)
- Tel.: 979870140
Asadurilla, jijas y lechazo.
HOTEL MONASTERIO SAN ZOILO
- HOTEL MONASTERIO SAN ZOILO
- PALENCIA
- OBISPO SOUTO, S/N. (Carrion De Los Condes)
- Tel.: 979880050
Judías blancas de Saldaña por perdiz de Tierra de Campos, trucha del Carrión con bacon y cecina de Villaramiel, palominos del monasterio, verduras de nuestra huerta en menestra, lechazo asado y animas del Purgatorio.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Mesón de Villasirga
- Mesón de Villasirga
- PALENCIA
- Plaza Mayor, s/n. Villalcázar de Sirga. . (Carrion De Los Condes)
- Tel.: 979880058
En el Camino
- En el Camino
- PALENCIA
- . (BOADILLA DEL CAMINO)
Patas a la importancia, lechazo castellano y tarta de la casa.
