Restaurantes España
Destacado de la semana
- Cantabria
- Ampuero
- Melchor Torío, 3.
- Tel: 942622365
Ensalada de alubias rojas de Ampuero, cazuela de merluza del Cantábrico, caldereta de cordero lechal,alubias rojas o pochas, angulas, jibiones en su tinta, ventresca a la plancha, mollejas salteadas, chuleton de buey, postres caseros y torrijas.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
La Torruca
- La Torruca
- Cantabria
- . (Quijas)
Croquetas, bacalao Torruca y rabo estofado.
Hostería de Quijas
- Hostería de Quijas
- Cantabria
- Bº Vinueva, s/n. (a 4 Km. de Torrelavega).. 39590 (Quijas)
- Tel.: 942820833 942820649
- Fax: 942838050
Ensalada templada de cigalitas y setas, Lenguado a la parrilla con verduritas crujientes, Conejo confitado en pato y jabugo y molde de patata y hongos, Milhojas con crema de cuajada y salsa de sandía y tomate suavizado con helado de chocolatee .
La Nogalea
- La Nogalea
- Cantabria
- . (Ruente)
Cocido montañés y alubias.
Monte Aja
- Monte Aja
- Cantabria
- . (Ruente)
Cocido montañés, garbanzos de la casa, venado y chuletas de Tudanca.
La Bolera
- La Bolera
- Cantabria
- . (Ruente)
Pescados y mariscos.
Fimar
- Fimar
- Cantabria
- . (Ubiarco)
Cocido montañés, carnes y postres caseros
LA ERMITA 1826
- LA ERMITA 1826
- Cantabria
- SAN PEDRO DE RUDAGUERA. (Alfoz De Lloredo)
- Tel.: 942719071
Arroz caldoso con almejas y carrillera de rape, escalopines rellenos de stas y queso y hojaldre relleno de cabello de ángel.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Río Argoza
- Río Argoza
- Cantabria
- . (Barcena Mayor)
- Tel.: 942706033
Cocido montañés, Solomillo a la plancha, Chuletas de ternera, Carne de caza, Chorizo con Jabalí, Tarta de queso, Arroz con leche
MESON RIO ARZONA
- MESON RIO ARZONA
- Cantabria
- BARCENA, S/N. (Barcena Mayor)
- Tel.: 942706033
Cocido montañés, platos de caza, lechazo y mousse de orujo.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
El Manjo
- El Manjo
- Cantabria
- . (Barros)
Carnes a la brasa
Casa Sofi
- Casa Sofi
- Cantabria
- . (Cabañes)
Cocido lebaniego.
Casa Lamadrid
- Casa Lamadrid
- Cantabria
- . (Cahecho)
Famoso cocido lebaniego y otras especialidades de la región.
Casa Paquín
- Casa Paquín
- Cantabria
- . (Hermida, La)
Cocido montañés y cordero.
El Desfiladero
- El Desfiladero
- Cantabria
- . (Lebeña)
Truchas y cocido lebaniego.
El Manjon
- El Manjon
- Cantabria
- . (Fraguas, Las)
Parrilladas.
Pico Casares
- Pico Casares
- Cantabria
- . (Lomba. La)
Morcilla y "mijas".
El Portalón
- El Portalón
- Cantabria
- . (Lomba. La)
Cocido montañés y carnes a la brasa.
La Cotera
- La Cotera
- Cantabria
- . (Lomba. La)
Carnes y Garbanmzos con callos.
La Trainera
- La Trainera
- Cantabria
- . (Langre)
Pescados y mariscos, entre ellos las famosas almejas de Pedreña.
Mellante
- Mellante
- Cantabria
- . (Pechon)
Cocina tradicional.