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Destacado de la semana

  • Cantabria
  • Cabezon De La Sal
Saja

Solomillo al queso, chuleta deTudanca, cocido montañés y tarta de queso con arándanos.

PARADOR DE FUENTE DE

  • PARADOR DE FUENTE DE
  • Cantabria
  • CTRA.DE FUENTE DE, S/N. (Fuente De)
  • Tel.: 942736651   

Cocido lebaniego, solomillo al cabrales, quesada pasiega.

  1. Precio: 4.000-6.000 pts.

San Román de Escalante

  • San Román de Escalante
  • Cantabria
  • Ctra. Escalante-Castillo, Km. 2.. (Escalante)
  • Tel.: 942677728   

Terrina de hígado de pato al aroma de Módena, Salmonetes asados aliñados con mantequilla de avellanas, Carrillera braseada con ragout de verduras de temporada, Helado de vinagre de Módena y pan negro de jengibre y tosta de queso de Idiazábal .

Los Curros

  • Los Curros
  • Cantabria
  • . (Reinosa)

Asados y caza.

TRES MARES

  • TRES MARES
  • Cantabria
  • CTRA.DE REINOSA-TRES MARES, KM.24. (Reinosa)
  • Tel.: 942779250   

Patatas con costillas, salmón con setas, chuelta del Alto Campoo y arroz con leche.

  1. Precio: 3.000-4.000 pts.

Vejo

  • Vejo
  • Cantabria
  • Avenida Cantabria, 83.. (Reinosa)
  • Tel.: 942751700   

Alubias rojas con venado, lomos de merluza a la marea negra, mollejas de lechazo con setas, lomos de merluza a la marea negra, chuleta de ternera de Alto Campoo, surtido de postres de hojaldre y leche frita.

  1. Precio: 4.000-6.000 pts.

El Jisu

  • El Jisu
  • Cantabria
  • . (Camaleño)

Cocido lebaniego, carnes de la comarca y postres caseros.

HOSTAL EL CASERIO

  • HOSTAL EL CASERIO
  • Cantabria
  • CAMALEÑO. (Camaleño)
  • Tel.: 942733048   

Cocido de alubias y carnes a la brasa.

  1. Precio: 3.000-4.000 pts.

SOLAR DE MIRACRUZ

  • SOLAR DE MIRACRUZ
  • Cantabria
  • ALTO DE MAOÑO, 10. (Santa Cruz De Bezana)
  • Tel.: 942212333   

Milhojas de berenjenas, lengua de tenera al aceite de frutos secos y queso de cabra, bacalao al pil pil txangurro, solomillo de cerdo ibérico a la miel con orejones y frambuesas con pasta fresca.

  1. Precio: 4.000-6.000 pts.

Balneario de Liérganes

  • Balneario de Liérganes
  • Cantabria
  • José Antonio, s/n.. (Lierganes)
  • Tel.: 942528011   

Huevos escalfados a la salsa choron, Filetes de lenguado al azafrán, Confit de pato al vinagre de frambuesa con frutas de temporada, Biscuit de higos con salsa de nueces

La Posada del Sauce

  • La Posada del Sauce
  • Cantabria
  • José Antonio, s/n.. (Lierganes)
  • Tel.: 942528023   

Espaguetis bolognesa, Lomitos de rape a la marinera, Chuletillas de lechal, Arroz con leche

VENTA SANTA LUCIA

  • VENTA SANTA LUCIA
  • Cantabria
  • CTRA.DE LUZMELA, S, KM.3. (Mazcuerras)
  • Tel.: 942701061   

Cocido montañés, ensalada templada de mariscos, venado estofado, chuletón de buey, parrillada de pescados, postres caseros.

  1. Precio: 3.000-4.000 pts.

ANJANA

  • ANJANA
  • Cantabria
  • EL MONTAÑAL. (Ramales De La Victoria)
  • Tel.: 942646143   

Cocido montañes, cochinillo o lechazo al horno de leña, pescados a la plancha y postres caseros.

  1. Precio: 3.000-4.000 pts.

Río Asón

  • Río Asón
  • Cantabria
  • Barón de Adzaneta, 17.. (Ramales De La Victoria)
  • Tel.: 942646157   

Pasta fresca con bogavante y trufa, salmón "Rio Asón" asado lentamente -en temporada-, carrillera de buey con costra de trufas y cebolla confitada, delicia de chocolate con crema helada de praliné y crujientes y milhojas de queso del Asón con tocino de cielo .

  1. Precio: más DE 6.000 pts.

HOSTAL CARABELA LA PINTA

  • HOSTAL CARABELA LA PINTA
  • Cantabria
  • JOSE ANTONIO, 31. (Ampuero)
  • Tel.: 942622335   

Ensalada de anchoas con pimientos del bierzo, arroz con bogavante, caldereta de pescado y marisco y angulas con delicias de rape.

  1. Precio: 4.000-6.000 pts.

Casa Sarabia

  • Casa Sarabia
  • Cantabria
  • Melchor Torío, 3.. (Ampuero)
  • Tel.: 942622365   

Ensalada de alubias rojas de Ampuero, cazuela de merluza del Cantábrico, caldereta de cordero lechal,alubias rojas o pochas, angulas, jibiones en su tinta, ventresca a la plancha, mollejas salteadas, chuleton de buey, postres caseros y torrijas.

  1. Precio: 3.000-4.000 pts.

Saja

  • Saja
  • Cantabria
  • . (Cabezon De La Sal)

Solomillo al queso, chuleta deTudanca, cocido montañés y tarta de queso con arándanos.

HOSPEDERIA DE CASTAÑEDA

  • HOSPEDERIA DE CASTAÑEDA
  • Cantabria
  • VILLA BAÑEZ. (Castañeda)
  • Tel.: 942598113   

Cocido montañes, salmón marinado, estofado de corzo, gelatina de naranja.

  1. Precio: 3.000-4.000 pts.

Arredondo

  • Arredondo
  • Cantabria
  • Bº de la Iglesia.. (Hazas De Cesto)
  • Tel.: 942635180   

Cocido montañés, Rodaballo a la plancha, Zancarrón de ternera, Tarta de queso

Cenador de Amós

  • Cenador de Amós
  • Cantabria
  • Plaza del Sol, s/n. Villaverde de Pontones (a 4 Km. de Solares).. (SOLARES)
  • Tel.: 942508243   

Nuestras gambas al ajillo con alcachofa frita y jugo ligero de pollo, Solomillo de bacalao asado con harina de setas, Pichón de sangre con crema de hígado de pato y hongos, Sopa de pera con crema dulce de calabaza y guirlache de galletas

DON PABLO

  • DON PABLO
  • Cantabria
  • GENERAL MOLA, 6. (SOLARES)
  • Tel.: 93522120   

Berenjenas rellenas, plato de degustación de bacalao, solomillo al foie, espuma de chocolate con crema inglesa.

  1. Precio: 4.000-6.000 pts.
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