Destacado de la semana
- SEGOVIA
- Granja de San Ildefonso, La
- CTRA.C-601, VALLADOLID-MADRID, S/N
- Tel: 921470904
Judiones del Real Sitio, cordero y cochinillo, chuletón de buey, arroz con leche, tarta de queso y postres caseros.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
EL CORRAL DE JOAQUINA
- EL CORRAL DE JOAQUINA
- SEGOVIA
- ISCAR, 3. (Pedraza)
- Tel.: 921509819
Paté casero, judiones de La Granja, cuarto de cordero asado, cochinillo asado y tarta de milhojas.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
El Jardín
- El Jardín
- SEGOVIA
- Calzada, 6.. (Pedraza)
- Tel.: 921509862
Ensalada de pimientos asados, Cordero asado -¼-, Entrecôte, Arroz con leche .
El Soportal
- El Soportal
- SEGOVIA
- Plaza Mayor, 8.. (Pedraza)
- Tel.: 921509826
Judiones de La Granja, Cordero asado -¼-, Cochinillo asado, Ponche segoviano .
El Yantar de Pedraza
- El Yantar de Pedraza
- SEGOVIA
- Plaza Mayor, s/n.. (Pedraza)
- Tel.: 921509842
Patatas revolconas, solomillo, cordero asado, judiones de La Granja, entrecot a la brasa, cordero asado en horno de leña, helado de limón con miel y nueces, ycastañas en almíbar con nata .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Olma
- La Olma
- SEGOVIA
- Plaza del Ganado, 1.. (Pedraza)
- Tel.: 921509981
Ensalada de caza, pimientos del piquillo rellenos de merluza, lomo de venado asado con puré de castañas, judiones, chipirones rellenos y arroz blanco, cordero y cochinillo y cañas de hojaldre rellenas sobre una base de natillas.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
La Taurina
- La Taurina
- SEGOVIA
- Plaza Mayor, 6.. (Riaza)
- Tel.: 921550105
Sopa castellana, asado -¼-, entrecôte, cordero y cabrito asado, chuletón, judías con chorizo y arroz con leche.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Casaquemada
- Casaquemada
- SEGOVIA
- Isidro Rodríguez, 18.. (Riaza)
- Tel.: 921550051
Ensalada mixta, gallo a la plancha, chuletas de cordero lechal, fabada de la casa, ponche segoviano, sopa castellana, cuarto de asados, postres y arroz con leche .
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Casón de la Pinilla
- Casón de la Pinilla
- SEGOVIA
- La Rinconada, s/n. Cerezo de Arriba (a 4 km. de Riaza).. (Riaza)
- Tel.: 921557201
Potaje de garbanzos, Merluza a la plancha, Solomillo al roquefort, Garbanzos con bacalao, solomillo, croquetas, asados de encargo, quesada con arándanos, Tartas caseras
CASA MARCELO
- CASA MARCELO
- SEGOVIA
- PLAZA MAYOR, 16. (Riaza)
- Tel.: 921550320
Judías de la casa, cuarto de cordero y cabrito asado, pescados frescos, postres y segoviano y tartas.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
El Horno de la Aldegüela
- El Horno de la Aldegüela
- SEGOVIA
- Plaza del Marques de Lozoya, 3. (Torrecaballeros)
- Tel.: 921401060
Sopa castellana, cordero asado -¼-, pimientos de piquillo rellenos de morcilla y ponche segoviano .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Portada del Mediodía
- La Portada del Mediodía
- SEGOVIA
- San Nicolás de Bari, 31.. (Torrecaballeros)
- Tel.: 921401011
Verdurita fritas, asados por encargo y hojaldre relleno de crema caliente.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Posada de Javier
- La Posada de Javier
- SEGOVIA
- Ctra. Nacional Soria-Plasencia, s/n.. (Torrecaballeros)
- Tel.: 921401136
Judias verdes rehogadas, Berenjenas gratinadas, Cordero asado ¼, Menestra, Revuelto de mollejas, Cordero, Tarta de chocolate.
La Matita
- La Matita
- SEGOVIA
- Ctra.Soria-Plasencia, s/n. (Collado Hermoso)
- Tel.: 921403077
Hojaldre de jabalí a las finas hierbas, perdiz estofada al estilo de nuestro padre, cordero asado al estilo de Segovia, caza y tartas caseras.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
MESON MAYOR
- MESON MAYOR
- SEGOVIA
- PLAZA MAYOR, 3. (Segovia)
- Tel.: 921460915
Cochinillo asado, pastel de verduras naturales, judiones con patatas y oreja, lomos de merluza al horno y leche frita al whisky.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
TIPICO SOLAIRE
- TIPICO SOLAIRE
- SEGOVIA
- SANTA ENGRACIA, 3. (Segovia)
- Tel.: 921462495
Judiones de La Granja, sopa castellana, cochinillo y cordero asados, y otros platos regionales.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Casa Amado
- Casa Amado
- SEGOVIA
- Avenida Fernández Ladreda, 7.. (Segovia)
- Tel.: 921432077
Judiones de La Granja, Merluza, Cordero asado, Ponche segoviano .
Maracaibo Casa Silvano
- Maracaibo Casa Silvano
- SEGOVIA
- Pº Ezequiel González, 25.. (Segovia)
- Tel.: 921461545
Carpaccio de hongos, merluza en salsa de chipirones, pollo en pepitoria, alubias de La Granja, tarta de chocolate con crema de queso y sorbete de Hierbabuena.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Duque Maestro Asador
- Duque Maestro Asador
- SEGOVIA
- Cervantes, 12.. (Segovia)
- Tel.: 921462487
Judiones de La Granja con bacalao, dorada a la bilbaina, chuletón de cebón a la brasa, soufflé de colas de cangrejo, asados de cordero y cochinillo y frambuesas con nata.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Cocina de Segovia
- La Cocina de Segovia
- SEGOVIA
- Pº Ezequiel González, 26.. (Segovia)
- Tel.: 921437462
Crema de verduras, merluza poche, entrecôte de buey gallego, sopa castellana s. XV, morros de cerdo con níscalos, cochinillo asado en horno de leña, dilete de solomillo de corzo en salsa frambuesa y postres caseros.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Mesón de Cándido
- Mesón de Cándido
- SEGOVIA
- Plaza Azoguejo, 5.. (Segovia)
- Tel.: 921425911
Judiones de La Granja, merluza a la vasca, cochinillo asado, judiones de Real sitio de San Ildefonso, pollitos de perdiz a la mesonera y tarta ponche segoviano .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
