Restaurantes España

• Joaquín Schmidt
• Valencia
• Visitación, 7.. (Valencia)
• Tel.: 963401710   

Lascas de ibérico con aceite de la sierra de Espadán y vinagre de Cavolli, brandada de bacalao con mousse de remolacha y galleta de sésamo, huevos fritos con foie-gras, miel y Casta Diva cosecha miel, tarta fina de manzana al romero y cítricos con te moruno y flor de azahar.

• Marisquería Civera
• Valencia
• Lérida, 11.. (Valencia)
• Tel.: 963475917   

Salpicón de marisco, rodaballo al estilo del chef, suquet de pescado, covinados de verduras de la casa y fruta natural y tartas de la casa .

• Taberna Alkazar
• Valencia
• Mosén Femades, 9-11.. (Valencia)
• Tel.: 963515551   

Jamón de jabugo 5 J reserva, Salpicón de marisco extra, Chipirones o puntilla con alcachofas, Arroz con leche .

• VIPS
• Valencia
• G.V MARQUES TURIA, 49. (Valencia)
• Tel.: 963528499   

Cocina facil medeterranea.

• ALAMEDA-5
• Valencia
• Pº.DE LA ALAMEDA, 5 BAJO, DCHA.. (Valencia)
• Tel.: 963695888   

Carpaccio de carne, escalivada de mojama, solomillo carlomagno, steak tartar, leche frita con miel de azahar.

• CHICOTE
• Valencia
• AVDA.DE NEPTUNO, 34. (Valencia)
• Tel.: 963716151   

Aperitivos o entrantes, paellas y arroces, mariscadas y pescados, zarzuela de mariscos.

• EGUSKI EDER
• Valencia
• AVDA.DE BALEARES, 1. (Valencia)
• Tel.: 963375033   

Cola de merluza, vacalao al pil pil, bacalao a la vizcaína y cordero asado en su jugo.

• EL ASADOR DE ARANDA
• Valencia
• FELIX PIZCUETA, 7. (Valencia)
• Tel.: 963529791   

Morcilla de Burgos, chorizo de la olla, pimientos de piquillo, picadillo, lechazo, chuletillas en horno de leña, hojaldre y rosquillas.

• Morgado
• Valencia
• Reina Doña Germana, 4.. (Valencia)
• Tel.: 963733508   

Ensalada de vieiras, Fideos negros con almejas, Perdiz de tiro en escabeche, Tiramisú de mascarpone .

• Algero
• Valencia
• Burriana, 52.. (Valencia)
• Tel.: 963333579   

Ravioli de boniato, pescado de roca a la bottarga, pierna de conejo rellena de acelgas, pescado a la plancha con jugo de moluscos al azafrán y zucotto de chocolate negro con frutos secos.

• EL GOURMET
• Valencia
• MARTI, 3. (Valencia)
• Tel.: 963952509   

Fondos de alcachofas con changurro, bacalao crujiente con levantina, turnedó con diablines al foie y su salsa, crema de turrón a la menta.

• EL ROMERAL
• Valencia
• GRAN VIA DEL MARQUES DEL TURIA, 62. (Valencia)
• Tel.: 963951517   

Paella y arroces varios, entradas y pescados del día.

• EL TIMONEL
• Valencia
• FELIX PIZCUETA, 13. (Valencia)
• Tel.: 963526300   

Arroces de bogavante, de marisco, abanda, lubina o dorada a la sal, steak tartar, chuletillas de lechal y confit de pato.

• GRILL BENDINAT
• Valencia
• HOTEL SIDI SALER, PLAYA DEL SALER. (Valencia)
• Tel.: 911610411   

Entrecot flambeado a la pimienta verde, parrillada de pescado y marisco, y lubina a la sal.

• JOSE MARI
• Valencia
• VISITACION, 7. (Valencia)
• Tel.: 963672015   

Chipirones en su tinta, bacalao al pil pil, merluza a la vasca, tocino de cielo con nata y postres caseros.

• KAYUKO
• Valencia
• PERIODISTA BADIA, 6. (Valencia)
• Tel.: 963628888   

Menús de la casa, pescados del mediterraneo y mariscos.

• LES GRAELLES
• Valencia
• ARQUITECTO MORA, 2. (Valencia)
• Tel.: 963604700   

Arroz langosta, suquet de rape, lubina al hinojo y biscutit glacé.

• MENINAS
• Valencia
• JOAQUIN COSTA, 61. (Valencia)
• Tel.: 963959054   

Gazpacho andaluz con gamba rallada, jamón de Guijuelo y tres mousses, carré de cordero con costra de emmental y salsa de albahaca, San Pedro al horno con chalota, trufa megra y beicon.

• MONTES
• Valencia
• PLAZA DEL OBISPO AMIGO, 5. (Valencia)
• Tel.: 963855025   

Caldereta de langosta, cebollas rellenas de ternera, paletilla de cordero y lenguado relleno.

• OLABARRIETA
• Valencia
• BARRACA, 35. (Valencia)
• Tel.: 963670779   

Cocochas de merluza al pil pil, pimientos de piquillo rellenos, lengua de ternera.