Destacado de la semana
- VIZCAYA
- Bilbao
- Plaza Nueva, 2,1º
- Tel: 944151678
Habitas con foie, Mero a la placha, lomitos de corzo con salsa de corintos, ensalada de marisco, medallones de solomillo con hígado de oca, tarta capuchina y castañas.
- Precio: más DE 6.000 pts.
CUBITA
- CUBITA
- VIZCAYA
- CTRA.DE LA GALEA, 30 ALGORTA. (Getxo)
- Tel.: 944911700
Entrantes variados y mariscos, chipirones de anzuelo, merluza a la bilbaína, postres caseros.
- Precio: más DE 6.000 pts.
EL CHALET
- EL CHALET
- VIZCAYA
- MANUEL SMITH, 12. (Getxo)
- Tel.: 944638984
Ensalada de bogavante, ensaladas variadas, lomos de merluza y solomillo Ordozola.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
TABERNA 1995
- TABERNA 1995
- VIZCAYA
- AVDA.DE LEIOA, 24. (Getxo)
- Tel.: 944912006
Cangrejos de río con arroz blanco, pastas frescas con salsa holandesa y setas, pintada rellena con piñones y setas, bonito en su salsa, helado de arroz con leche, crepes de manzana.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
LOS TEMARILES (Complejo Hostelero)
- LOS TEMARILES (Complejo Hostelero)
- VIZCAYA
- PLAZA DE EREAGA, S/N. (Getxo)
- Tel.: 944910544
Cocina vasca de época, museo del vino.
- Precio: más DE 6.000 pts.
Horma-Ondo
- Horma-Ondo
- VIZCAYA
- Bº Barnagoitia, s/n.. (Amorebieta)
- Tel.: 946733415
Alubias rojas de Bernagoitia, Besugo a la brasa, Chuletón de buey a la brasa, Panchineta templada .
Juantxu Jatetxea
- Juantxu Jatetxea
- VIZCAYA
- Bº Enartze, s/n. (Ctra. Amorebieta-Gernika).. (Amorebieta)
- Tel.: 946732650
Ensalada de rape templado con vinagreta de aguacate, Cocochas de bacalao al pil-pil con pimientos morrones, Estofado de rabo con hongos, Soufflé de chocolate con sorbete de naranja
LA FONDA
- LA FONDA
- VIZCAYA
- PZA.DE OLAZABAL, S/N. (Mundaka)
- Tel.: 946876543
Salmonetes de Mundaka, chipirones de potera, pimientos rellenos de merluza y setas.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
PORTUONDO
- PORTUONDO
- VIZCAYA
- BARRIO DE PORTUONDO, 1. (Mundaka)
- Tel.: 946876050
Arroz con chirlas de la ría de Mundaka, ensalada templada de setas y gambas a la vinagreta de jerez, cogote de merluza a la brasa, chuletas de buey a la brasa, tartas caseras.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Maribel
- Maribel
- VIZCAYA
- . (Kuartango)
Pencas rellenas, Jabalí guisado, Pochas con codorniz, Anchoas rellenas, Mieladas y licores de ortiga, nuez y romero.
ARRONDO
- ARRONDO
- VIZCAYA
- PUERTO DE ZIERVANA, 23. (Abanto)
- Tel.: 946365005
Mariscos(Vivero propio),chipirones encebollados, besugo, lubina, cabracho de roca, cogote de merluza, merluza a la vasca, tartas de la casa, natillas y arroz con leche.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Erriko Taberna
- Erriko Taberna
- VIZCAYA
- . (ARRATZU)
Chicharro y Rape.
JOSU MENDIZABAL
- JOSU MENDIZABAL
- VIZCAYA
- SAN ANTONIO, 1. (Berriz)
- Tel.: 946225210
Menestra de verduras del tiempo, lomo de merluza con cocochas, chuletón, milhojas de patata, trufa y foie, toda clase de pescados.
- Precio: más DE 6.000 pts.
Juliantxu
- Juliantxu
- VIZCAYA
- . (Berriz)
Chuletas.
Aita-Berri
- Aita-Berri
- VIZCAYA
- . (EREÑO)
Sopa de pescado, Cocochas de merluza, Arroz con leche.
TORRE BARRI
- TORRE BARRI
- VIZCAYA
- TORRE BARRI, 4. (FORUA)
- Tel.: 946252507
Alubias, menestra de verduras, pescados, carnes a la brasa, caza y postres caseros.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
BASERRI MAITEA
- BASERRI MAITEA
- VIZCAYA
- BARRIO DE ATXONDOA, S/N. (FORUA)
- Tel.: 946253408
Gallo de caserío marinado y verduras del tiempo, tronco de bacalao breseado con mousse de chocolate y pil-pil de vino, hígado de pato sobre lecho de patata y salsa de manzana verde.
- Precio: más DE 6.000 pts.
ANDRA MARI
- ANDRA MARI
- VIZCAYA
- ELEJALDE, 22. (GALDAKAO)
- Tel.: 944560005
Habas salteadas con mejillones y macarrón relleno de mousse de anchoas, risotto de chirlas con brocheta de sardinas y bacon, lomo de bacalao a la plancha, hojaldre de manzana con helado de canela.
- Precio: más DE 6.000 pts.
ARETXONDO
- ARETXONDO
- VIZCAYA
- ELACALDE, 20. (GALDAKAO)
- Tel.: 944567671
Lomo de merluza confitado al arona de salvia sobre crema de almejas, milhojas de rabo de vaca, patata y foie-gras al vino tinto, crema de queso con puré de manzana y galleta de almendras.
- Precio: más DE 6.000 pts.
GARAI
- GARAI
- VIZCAYA
- PLAZA DE SAN MIGUEL, 7. (GARAY)
- Tel.: 946816391
Alubias del país, pescados de tiempo, solomillos especiales, chuletas de cordero y postres caseros.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Arboliz
- Arboliz
- VIZCAYA
- . (IBARRANGELU)
Pescados y platos de bacalao.
