Destacado de la semana
- ZARAGOZA
- Zaragoza
- Santiago, 30-32.
- Tel: 976293432
Ensalada de bacalao con vinagreta de piquillo al aroma de jamón, Bacalao sobre manzana ácida y setas salteadas, Escalopines de solomillo con foie y reducción de vinagre de Módena, Mousse de requesón a la albahaca y coulís de azafrán
La Bastilla
- La Bastilla
- ZARAGOZA
- Coso, 177.. (Zaragoza)
- Tel.: 976298449
Anchoas de Santoña con pimientos asados, vieiras rellenas de ceps gratinadas, costillar de ternasco asado con miel de flores, asado de miel de flores y tiramisú con crema de mango.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Gurrea
- Gurrea
- ZARAGOZA
- San Ignacio de Loyola, 14.. (Zaragoza)
- Tel.: 976233161
Vieiras gratinadas al cava, merluza a la donostiarra, jarretes de ternasco a la aragonesa, salteado de abas con guisantes y arroz con leche.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Sanclemente 20
- Sanclemente 20
- ZARAGOZA
- Sanclemente, 20. (Zaragoza)
- Tel.: 976219476
Ensalada de pasta fresca y langostinos de Vinaroz, lomos de salmonetes rellenos de tapenada y tomate albahaca, escalopines de solomillo rellenos de espinacas y queso, arroz caldoso de pescado y tarta capuchina .
- Precio: más DE 6.000 pts.
Gayarre
- Gayarre
- ZARAGOZA
- Ctra.del Aeropuerto, km.4,3. (Zaragoza)
- Tel.: 976344386
Raviolis de borrajas y gambas sobre salsa de ajo, cocochas de bacalao y tripas con garbanzos, pichón guisado con pencas de acelga y almendras, ensalada de muslos de codorniz con acederas y berros silvestres y espuma de pacharán con crujiente de anis y helado de café.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Goyesco
- Goyesco
- ZARAGOZA
- Manuel Lasala, 44.. (Zaragoza)
- Tel.: 976356870
Timbal de raya y marisco al vinagre de manzanilla, lomos de bacalao a la muselina de perifollo, taburete de solomillo al tuétano aromatizado a la salvia, rodaballo al horno, y delicias de manzana con helado de leche merengada.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Venta del Cachirulo
- La Venta del Cachirulo
- ZARAGOZA
- Autovía de Logroño, Km. 1,5.. (Zaragoza)
- Tel.: 976460146
Pequeña escalibada y tiras de bacalao al aceite de carne de corvinas, Escalopines de rape rellenos de changurro en crema de algas, Perdiz glaseada a la miel en costra de patata y boniato, Sopa de frutas del bosque y crema de coco .
Sella-La Val D´Onsella
- Sella-La Val D´Onsella
- ZARAGOZA
- Pilar Lorengar, 1. Villanueva de Gállego (a 13 Km. de Zaragoza).. (Zaragoza)
- Tel.: 976180388
Ensalada de gambones y longaniza de Aragón al aceite de oliva virgen, Dorada a la sal, Lomo de conejo braseado relleno de lechecillas de ternasco, Buñuelos de arroz con leche y helado de canela
Pantxica Orio
- Pantxica Orio
- ZARAGOZA
- Pº de la Mina, 3.. (Zaragoza)
- Tel.: 976212947
Ensalada de bacalao, Kabraroka, Lubina, Tatín de manzana .
El Mangrullo
- El Mangrullo
- ZARAGOZA
- Francisco de Vitoria, 19.. (Zaragoza)
- Tel.: 976214929
Pionono, Bife de chorizo argentino, Pechito de cerdo, Panqueques con dulce de leche
Txalupa
- Txalupa
- ZARAGOZA
- Pº Fernando el Católico, 62.. (Zaragoza)
- Tel.: 676566170
Falsa lasagna de berengena con pisto, zarzuela de pescados en papillote, dorada a la parrilla sobre puré de borrajas, ensalada de mousse de merluza, lantostinos y bogavante, y milhojas de manzana al calvados.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Ontina
- La Ontina
- ZARAGOZA
- San Clemente, s/n.. (Zaragoza)
- Tel.: 976214575
Dados de bacalao con pimientos de cristal y su pil-pil, rape y tallarines de sepia y mango con vinagreta, rape con vinagreta de perdiz, tallarines de sepia y mango y terrina de rabo con puré de ajos y hortalizas glaseadas.
- Precio: más DE 6.000 pts.
FORO ROMANO
- FORO ROMANO
- ZARAGOZA
- PLAZA DE LA SEO, 2-3. (Zaragoza)
- Tel.: 976202000
Ensalada de chamorra de bacalao, alubias del Pilar con esquejes, tronco de merluza al escalde de setas y ajetes, ternasco de Aragón a la miel de romero.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
VIPS
- VIPS
- ZARAGOZA
- PZA.DE ARAGON, 2. (Zaragoza)
- Tel.: 976210604
Cocina facil mediterranea.
- Precio: 2.000-3.000 pts.
La Mar
- La Mar
- ZARAGOZA
- Plaza Aragón, 12.. (Zaragoza)
- Tel.: 976212264
Alcachofas rellenas gratinadas, rodaballo a la brasa, solomillo en salsa de higos confitados, alcachofas naturales estofadas y repostería casera variada.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Antonio
- Antonio
- ZARAGOZA
- Plaza San Pedro Nolasco, 5.. (Zaragoza)
- Tel.: 976397474
Arroz con cigala, dorada a la sal, lechazo, arroz caldoso con cigalas y mousse de queso.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
El Asador de Aranda
- El Asador de Aranda
- ZARAGOZA
- Arquitecto Magdalena, 6.. (Zaragoza)
- Tel.: 976226417
Pudding de espárragos, Cochinillo asado, Lechazo asado en horno de leña, Tarta de queso
Aldaba
- Aldaba
- ZARAGOZA
- Santa Teresa de Jesús, 26.. (Zaragoza)
- Tel.: 976356379
Ensalada de bogavante, dorada a la sal, chuletón de buey, terrina de foie -gras y helado de queso sobre sopa de fresas.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Asador Alberto
- Asador Alberto
- ZARAGOZA
- Pedro María Ric, 35.. (Zaragoza)
- Tel.: 976236503
Ensalada templada al gusto del chef, rodaballo al horno con patatas panaderas, jarretes de ternasco estofado con alcachofas, pastel de espárragos blancos y pudding de frutas.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Las Lanzas
- Las Lanzas
- ZARAGOZA
- Avenida César Augusto, 13.. (Zaragoza)
- Tel.: 976285522
Ensalada de pulpo y caracolas de mar, algas marinas con huevas de erizos, rablet de rape con aromas de alberges y almejas estofadas, jarrete de cordero deshuesado relleno de riñoncitos y setas, mar y montaña en salsa de gazapo y papaya con higos, con mousse de chocolate blanco y frutas.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Asador Guetaria
- Asador Guetaria
- ZARAGOZA
- Madre Vedruna, 9.. (Zaragoza)
- Tel.: 976215316
Pimientos rellenos de bacalao, medallones de rape con pisto, solomillo a la parrilla, chuletón de buey a al brasa y profiteroles con chocolate caliente.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
