Destacado de la semana
- BARCELONA
- Castelldefels
- Pº Marina, 143.
- Tel: 936643200
La Gioconda
- La Gioconda
- BARCELONA
- Pº Marítimo, 177.. (Castelldefels)
- Tel.: 936645107
Las Botas
- Las Botas
- BARCELONA
- Ctra.c-246, km.20,300. (Castelldefels)
- Tel.: 936651824
Habitas a la brasa con romesco, bacalao con tomate y garbanzos, ensalada de endivias con helado de roquefort, dorada a la sal y espalda de cordero lechal al horno.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
BELL RACO
- BELL RACO
- BARCELONA
- NAPOLS, 20. (Malgrat De Mar)
- Tel.: 937610702
Pastel de puerro y cebolla gratinado, lenguado al Bell Racó, bacalao a la muselina de ajo y crema de limón.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
CAN BARRINA
- CAN BARRINA
- BARCELONA
- CTRA.PALATORDERA-MONTSENY, KM.12,67. (Montseny)
- Tel.: 938473065
Entretenimientos del día, bacalao con seques ganxet, ensalada de mano de cerdo con foie, filetes de ciervo con manzana y frambuesa y crema catalana con carquinyoles.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
COSTA DEL MONTSENY
- COSTA DEL MONTSENY
- BARCELONA
- PLAZA, S/N. (Montseny)
- Tel.: 938475050
Embutidos, sopa de setas, piezas de cabrito y mousse de Xixona.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
DE LA COSTA
- DE LA COSTA
- BARCELONA
- COSTA DE MONTSENY. (Montseny)
- Tel.: 938475050
Embutidos de la casa, pollo de payés, cabrito rustido, mousse de Xixona y postres caseros.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Fonda Matagalls
- Fonda Matagalls
- BARCELONA
- . (Montseny)
Carnes a la brasa.
CA LA ROSER
- CA LA ROSER
- BARCELONA
- CTRA.SABADELL, 118. (Montcada I Reixac)
- Tel.: 935641890
Parrillada de verduras, carpaccio de salmón y langostinos, solomillo a la piedra, suquet de rape con gambas, bacalao a la miel y limón y crema catalana.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Llicorella
- Llicorella
- BARCELONA
- San Antonio, 101.. (Cubelles)
- Tel.: 938950044
Timbal de bacalao con gratinado de albahaca, cazuela de rape con langostinos, almejas y judías pochas, crujiente de pollo de corral sobre confit de puerros y salsa de pimiento rojo, ensalada tibia de bogavante sobre lentejas y mango, praliné de avellana y crema ligera de mandarina.
- Precio: más DE 6.000 pts.
Casal de Muntanyola
- Casal de Muntanyola
- BARCELONA
- . (Muntanyola)
Arroz de payés, conejo con caracoles, "Cap i Pota".
Terra Endins
- Terra Endins
- BARCELONA
- . (Taradell)
Bacalao, faisán con setas y flan casero.
Can Carrau
- Can Carrau
- BARCELONA
- . (Campins)
Caracoles.
La Falda del Montseny
- La Falda del Montseny
- BARCELONA
- . (Campins)
Carnes a la brasa.
D´Alpens
- D´Alpens
- BARCELONA
- . (Sora)
Esqueixada y cordero al horno.
Can Coromines
- Can Coromines
- BARCELONA
- . (Sora)
Pato con peras, escudella y "carn d'olla".
Comellas
- Comellas
- BARCELONA
- . (Vilada)
Pies de cerdo a la brasa, pollo con pasas y piñones.
LES TINES
- LES TINES
- BARCELONA
- PASEO DE LOS DEPORTES, 16. (Sant Celoni)
- Tel.: 938672554
Frivolidades Les Tines, civet de jabalí y ciervo y rape Costa Brava.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
El Racó de Can Fabes
- El Racó de Can Fabes
- BARCELONA
- Sant Joan, 6.. (Sant Celoni)
- Tel.: 938672851
Ancas de rana con sofrito de cebolla y tomate, langosta del Mediterráneo con verduras, carne parrillada con perejil, espardenyes con amouretes y caviar de arenque, sorpresas de trufas del Montseny, cigot de cabrito caramelizado a la salvia, tubo de chocolate y platanos con crujientes y salsa de chocolate.
- Precio: más DE 6.000 pts.
La Garrofa
- La Garrofa
- BARCELONA
- . (Santa Fe Del Penedes)
Conejo con caracoles
Can Baumes
- Can Baumes
- BARCELONA
- . (Tavertet)
Lentejas, pato con peras y manos de cerdo con gambas.
