Restaurantes España

• Casa Galin
• BURGOS
• Plaza Doña Urraca, 4.. (Covarrubias)
• Tel.: 947406552   

Menestra de verduras, olla podrida, pollo de corral en pepitoria, bacalao, cordero asado, salmón a la plancha, tarta de queso y flan de queso.

• De Galo
• BURGOS
• Monseñor Vargas, 10.. (Covarrubias)
• Tel.: 947406393   

Patatas con jabalí, Perdiz de caza escabechada, "Olla Podrdrida", asados y escabechados, Entrecôte a la parrilla, Flan de café.

• Asador La Ermita
• BURGOS
• . (Pradilla De Hoz De Arreba)

Pollos asados, parrilladas y cocina casera.

• Peña Angulo
• BURGOS
• . (Angulo De Mena)

Bacalao al Pil-Pil, puerros rellejnos, perfetyxikosy tartas caseras

• El Cañón
• BURGOS
• . (Pesquera De Ebro)

Codornices escabechadaas, chuletillas de codero y chuletón.

• El Concejo
• BURGOS
• Plaza Mayor, 14.. (Briviesca)
• Tel.: 947591686   

Sopa castellana, merluza "Concejo", chuletón, pastel puerros y gambas en salsa de queso, cordero asado y natillas caseras.

• PASTOR
• BURGOS
• PLAZA DE LA VIRGENCILLA, 11. (Aranda De Duero)
• Tel.: 947500428   

Morcilla de Burgos, chorizo cocido, cordero lechal asado, cochinillo y arroz con leche.

• Casa Florencio
• BURGOS
• Isilla, 14.. (Aranda De Duero)
• Tel.: 947500230   

Chorizo cocido, morcilla, pimientos rojos asados, lechazo asado de Aranda, ensalada y hojaldre de higos o higos rellenos de nueces.

• El Ciprés
• BURGOS
• Plaza Primo de Rivera, 1. (Aranda De Duero)
• Tel.: 947507414   

Morcilla de Burgos con pimientos rojos al horno de leña, mollejas con setas, croquetas caseras de jamón y carne, lechazo asado de Aranda al horno de encina y tarta de hojaldre.

• Rafael Corrales
• BURGOS
• Carrequemada, 2.. (Aranda De Duero)
• Tel.: 947500277   

Lechazo asado, chuletillas a la parrilla, chorizo cocido, morcilla y flan.

• Mesón El Roble
• BURGOS
• Plaza Jardines de Don Diego, 5.. (Aranda De Duero)
• Tel.: 947502902   

Mariscos de castilla, cordero lechal o lechazo asado, chuletillas de lechazo a la brasa, cogete de merluza y hojaldre relleno de crema.

• Chef Fermín
• BURGOS
• Avenida Castilla, 67. (Aranda De Duero)
• Tel.: 947502358   

Ensalada tíbia de mollejas y judias con trufas, lomo de merluza al blanco de Rueda, magret asada con frutas del tiempo, foie con uvas pasas y manzanas, tarta de cebolla,solomillo al estragón, sorbetes de temporadas y mousse de vino

• Mesón de la Villa
• BURGOS
• Plaza Mayor, 3. (Aranda De Duero)
• Tel.: 947501025   

Pastel de verduras gratinado con jugo de perdiz, congrio estilo Aranda, cuarto de cordero asado, lechazo asado, ensalada de caza, mollejas con setas, hongos rellenos de ternera y trufa, cangrejos de río y tarta casera recubierta de helado .

• EL OLVIDO
• BURGOS
• PLAZA DEL OLVIDO, S/N. (Medina De Pomar)
• Tel.: 947190001   

Cocido, almejas a la marinera, filete de ternera y morcilla de Burgos.

• LAS MERINDADES
• BURGOS
• PLAZA JUAN DE SALAZAR, S/N. (Medina De Pomar)
• Tel.: 947190822   

Garbanzos con zancadilla, rape con salsa de cangrejos, solomillo gratinado al ajo tostado, tartas heladas caseras con tocinillo de cielo.

• SAN FRANCISCO
• BURGOS
• JUAN DE ORTEGA, 6. (Medina De Pomar)
• Tel.: 947190933   

Bacalao a la vizcaina, cordero asado y postres caseros.

• VISTA ALEGRE
• BURGOS
• VISTA ALEGRE, 13. (Lerma)
• Tel.: 947170257   

Sopa castellana, pichones estofados, lechazo asado y compota de manzana.

• Casa Antón
• BURGOS
• Calvo Sotelo, 5.. (Lerma)
• Tel.: 947170362   

• Lis-2
• BURGOS
• Avenida General Primo de Rivera, 3.. (Lerma)
• Tel.: 947170125   

Menestra de verduras, merluza a la plancha con gambas y setas, escalope de ternera San Jacobo, sopa castellana, menestra de verduras, merluza a la cosquera, riñones a la plancha y buñuelos de nata con chocolate caliente.

• Plati
• BURGOS
• Nuño Rasura, 20.. (Villarcayo)
• Tel.: 947131015   

Patés variados, Chopón de merluza, Entrecôte a la pimienta, Lechazo asado, Alubias con almejas,Tarta de queso, Postres caseros.