Restaurantes España

• El Capricho de Gaudí
• Cantabria
• Bº Sobrellano, s/n.. (Comillas)
• Tel.: 942720365   

Ensalada de codorniz escabechada con jamón, rodaballo con chipirones y patatas, pollo de corral relleno de hígado de pato y salsa de Oporto con champiñones, terrina de hígado de pato, rodaballo con chipirones y patatas, crêpes rellenos de helado de vainilla con salsa de naranja y chocolate caliente con almendra tostada.

• LA ALDEA
• Cantabria
• BARRIO DE LA ALDEA, 5. (Comillas)
• Tel.: 942720300   

Alubias con almejas, cocido montañés, merluza rellena a La Aldea, lubina a la plancha, solomillo al queso de Tresviso, tarta de queso de Pido.

• LA RABIA
• Cantabria
• BARRIO DE LA RABIA, 8. (Comillas)
• Tel.: 942720275   

Ensalada de pollo, alubias, rape a la americana, escalope y leche frita.

• MARISQUERIA ADOLFO
• Cantabria
• LAS INFANTAS. (Comillas)
• Tel.: 942722014   

Fabes con almejas, paella de mariscos, mariscadas o parrilladas y tarta de almendras.

• DEL OSO
• Cantabria
• CTRA.POTES-FUENTE DE, KM.4. (Cosgaya)
• Tel.: 942733018   

Cocido lebaniego, menestra de verduras, chuletón de ternera y postres caseros.

• Mesón del Oso
• Cantabria
• Ctra. Potes-Fuente De, Km. 14.. (Cosgaya)
• Tel.: 942733018   

Menestra de verduras, Besugo a la espalda, Chuletón de ternera, Natillas

• VILLA DE SANTILLANA
• Cantabria
• JULIAN CEBALLOS, 11. (Torrelavega)
• Tel.: 942883073   

Sopa de pescado, puerros rellenos de jamón ibérico, merluza rellena, entrecot al queso, tarta de queso y leche frita.

• Astuy
• Cantabria
• Avenida Juan Hormaechea, 1. Isla (a 4 Km. de Arnuero).. (Arnuero)
• Tel.: 942679540   

Picoteo variado -dos raciones-, Paella especial de langosta, Rodaballo a la plancha, Brazo de gitano

• El Limonar
• Cantabria
• Bº Riegos, 13 (en el campo, entre Castillo, Noja e Isla).. (Arnuero)
• Tel.: 942631312   

Tartar de dos salmones y muselina de berros y vinagreta de remolacha, Tronco de rape con tomate confitado al perfume de tomillo, Lomito de cordero asado con ajos y Barbadillo sobre cama de patata y hongo, Copa de fresas confitadas y mousse de yogurt

• Hosteria de Arnuero
• Cantabria
• Bº Palacio, 17.. (Arnuero)
• Tel.: 942677121   

Terrina de foie-gras con reducción de vino tinto y puré de manzana y moras, tronco de rape, pichón de Bresse relleno de hongos y verduras, timbal de salmón marinado con lechuga de colores al aroma de Módena, salteado de rape y langostinos,solomillo de buey sobre galleta de hojaldre y setas de campo, fsopa fría de frambuesas con helado de plátano y teja.

• LA MARINA
• Cantabria
• LA PLAZUELA, 16. (Castro Urdiales)
• Tel.: 942861345   

Calamares en su tinta, pimientos rellenos de marisco, pescados del país, hojaldre, crema catalana, bizcochos y pastelitos.

• Mesón El Marinero
• Cantabria
• La Correría, 23 bajo. (Castro Urdiales)
• Tel.: 942860005   

Marmitako de langosta o bogavante, ajoarriero -langosta, bacalao y gambas-, lomos de merluza en salsa verde con almejas, pescados,repostería casera.

• Meson El Segoviano
• Cantabria
• La Correría, 19.. (Castro Urdiales)
• Tel.: 942861859   

Marmita de bogavante, medallones de rape con jibión, solomillo al foie-gras, parrillada de marisco, cochinillo asado, caza en temporada, poche segoviano, trufas caseras, hojaldre de nata y crema, postres caseros.

• EL CASERIO
• Cantabria
• AVDA.DE ACACIO GUTIERREZ, 159. (Suances)
• Tel.: 942810575   

Pescados de roca de nuestra costa, mariscos del cantábrico y postres caseros.

• Sito
• Cantabria
• Pº de la Marina Española, 3.. (Suances)
• Tel.: 942844044   

Hojaldre de bacalao con salsa de cava y trigueros, lubina al horno, rape con salsa de almendras, magret de pato a la naranja, brazo gitano de chocolate agridulce

• El Jardín
• Cantabria
• Manuel Pérez Mazo, s/n.. (Puente Viesgo)
• Tel.: 942598061   

Espárragos templados en vinagreta de mostaza, supremas de rape estofadas al tomillo, pimientos del piquillo rellenos de rabo de toro, ensalada de langostinos con salmón ahumado, entrecot fileteado con mollejas sobre salsa de tuétano, hojaldre de pera carameluzada y crema tostada, y milhojas de naranja con helado de chirimoya.

• La Casona del Peregrino
• Cantabria
• . (Teran De Cabuerniga)

Carnes y pescados de la región, cocinados en horno de leña y parrilla.

• Astuy
• Cantabria
• . (Somo)

Pescados al horno, Arroz caldoso y postres caseros.

• Miramar
• Cantabria
• Paseo de la Barquera, 20. (San Vicente De La Barquera)
• Tel.: 942710075   

Parrillada de pescado, solomillo al queso y pimientos rellenos de bogavante.

• Maruja
• Cantabria
• Avenida Generalísimo, s/n.. (San Vicente De La Barquera)
• Tel.: 942710077   

Menestra de verduras, merluza a la cazuela o al horno, solomillo con salsa de hongos, ensalada de langosta, zarzuela de pescados, flan de erizos de mar, turnedó a la Maruja y nuestras natillas.