Restaurantes España

• Sa Punta
• Ibiza
• Isidoro Macabich, 36.. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971330033   

Tosta de anchoas de l'Escala con escalibada, Kokotxas de bacalao al pil-pil o en salsa verde, El conejo en caldereta, Abanico de frutas frescas con coulís de mango

• BAHIA
• Ibiza
• MOLLINS DE REI, 2. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971330828   

Pescado al horno,hervido de pescado, zarzuela de pescado.

• EL NARANJO
• Ibiza
• SAN JOSE, 31. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971330324   

Rollitos de salmón ahumado rellenos de aguacate y angulas, lubina fresca con salsa mausseline, solomillo de ternera wellington y tarta de limón.

• LA CASITA
• Ibiza
• CTRA.DE CALA LLONGA, KM.4, URB. VALVERDE. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971330293   

Crema de higos verdes y espinacas, rodaballo a la mostaza de Dijon, magret de pato con ciruelas, fondue de carne o de queso.

• THE WILD ASPARAGUS
• Ibiza
• PUEBLO ESPARRAGOS CALA LLONGA. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971196409   

Pollo al curry, paletilla de cordero al horno, lengosta Thermidor.

• Es Pi d´Or-O Pazo
• Ibiza
• Cala Gració.. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971342872   

Pulpo a la gallega, Crema de mariscos, Merluza estilo Cambados, Jarrete al estilo de Carmiña .

• Es Rebost de Can Prats
• Ibiza
• Cervantes, 4.. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971346252   

Aguacate con salmón, guisado de pescado -mínimo dos personas-, pincho "Es Rebost", sofrit payés, frita de pulpo y queso fresco con membrillo.

• Can Pujol
• Ibiza
• Ctra. Vieja Port des Torrents. Bahía de San Antonio.. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971341407   

Gambas frescas, Langosta a la plancha, Bullit de peix -mínimo dos personas-, Flan de la casa .

• Rías Baixas
• Ibiza
• Ignacio Riquen, 4.. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971340480   

Mejillones a la gallega, lomo de merluza con gambas, caldeirada de pescado y marisco -mínimo dos personas-, zarzuela de pescado con marisco, caldereta de langosta y bogavante y tarta de Santiago .

• Can Pau
• Ibiza
• Ctra. San Miguel, Km. 2,9. Santa Gertrudis de Fruitera (a 9 Km. de Santa Eulalia).. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971197007   

Endivias al roquefort, Cabrito al horno, Perdices en escabeche, Helado de Biscuit .

• Doña Margarita Puerto
• Ibiza
• Puerto Deportivo. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971332200   

Pastel de pescado en salsa de puerros, butifarra amb mongetas -butifarra con judías-, rodaballo a la espalda, sopa de pescado, brocheta de gambas y rape, steak tartar, bandeja surtida de mariscos, arroces y espuma fría de chocolate .

• Sa Capella
• Ibiza
• Ctra,de Santa Ines, km.0,6. (Santa Eulalia)
• Tel.: 971340057   

Hojaldre de mejillones gratinados y crema de marisco, bacalao gratinado con aroma de ajo y aceite de piquillos, tournedós al oporto con tuétano, mejillones gratinados con crema de marisco, buey a la sal, dorada a la sal con aceite de oliva virgen, filloas de matanzas con requesón y frutos del bosque, y sorbete de limón con vodka .

• Ama Lur
• Ibiza
• Carret. Ibiza SE:2.5 Km. 07814 (Santa Gertrudis)
• Tel.: 971314554   

Ensalada templada de conejo, setas y foie, Rodaballo al horno con musselina de calabacín, Foie fresco de pato sobre lecho de manzana, Soufflé de naranja .

• El Cigarral
• Ibiza
• Fray Vicente Nicolás, 9.. (Ibiza)
• Tel.: 971311246   

Tronco de bonito en escabeche con pimientos asados, merluza de pincho con almejas Mediterráneo, perdiz roja de caza a la toledana -como lo hace mi madre-, espárragos rellenos de marisco, judiones de La Granja con almejas, chuletón de buey asturiano, pescados del mediterráneo, higos de la isla macerados al licor y flan de naranja ibicenca con su coulis de frutas silvestres .

• La Ventana
• Ibiza
• Plaza Sa Carrosa, 13. Dalt Vila.. (Ibiza)
• Tel.: 971303537   

Ensalada de escarola, jamón de pato y mango en coulis de pimiento de rojo ácido, Rape a la naranja y azafrán, Solomillo de buey con jugo de setas famigliola, patatas gratén y tomatitos cherry, Bomba helada de mousse Edelweiss rellena de cremosa fruta tropical con ligera salsa de chocolate de azafrán .

• SA GAVINA
• Ibiza
• AVDA.DE PEDRO MATUTES NOGUERA, 20. (Ibiza)
• Tel.: 971305164   

Ensalada de Sa Gavia, entrecot a la pimienta, tronco de merluza a la bilbáina y profiteroles.

• SAUSALITO
• Ibiza
• PLAZA DE SARIBA, 5. (Ibiza)
• Tel.: 971310166   

Tricolor de pescado marinado, dorada a la espalda y cordero lechal al horno, tarta tatín.

• SA CALDERA
• Ibiza
• OBISPO HUIX, 19. (Ibiza)
• Tel.: 971306416   

Pescados al horno, zarzuelas de pescados, guisados de pescado y paellas de pescados y marisco.

• FORMENTERA
• Ibiza
• LLUIS TUR I PALAU, 4. (Ibiza)
• Tel.: 971311024   

Borrida de raya, guisado de pescado y greixoneta.

• PRINCIPE
• Ibiza
• PASEO DE FIGUERETAS, S/N. (Ibiza)
• Tel.: 971301914   

Rape mariscado, merluza con almejas, caldereta de bogavante, buey de mar al estilo de la casa.