Destacado de la semana
- SALAMANCA
- SANTIBAÑEZ DE LA SIERRA
EL OSO Y EL MADROÑO
- EL OSO Y EL MADROÑO
- SALAMANCA
- AVDA.DE SALAMANCA, 6º. (Peñaranda De Bracamonte)
- Tel.: 923541165
Delicias de salmón ahumado, merluza rellena al estilo Oso y Madroño, cochinillo asado al horno de leña de encina y Peña Santa.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Las Cabañas "El Tostón de Oro"
- Las Cabañas "El Tostón de Oro"
- SALAMANCA
- Del Carmen, 10 (a 29 Km. de Alba de Tormes).. (Peñaranda De Bracamonte)
- Tel.: 923540203
Hojaldre de habas y boletus edulis con crema de ajo, Merluza montada con gambas sobre lecho de espinacas, Cochinillo asado al horno de leña, Mousse de chocolate ron .
San Marcos
- San Marcos
- SALAMANCA
- . (Cepeda)
Carnes a la brasa, cabrito, cuchifrito y embutido ibérico.
Bar Paris
- Bar Paris
- SALAMANCA
- . (Martiago)
Carnes a la brasa.
El Caserón
- El Caserón
- SALAMANCA
- . (Miranda Del Castañar)
Patatas meneás, casbrito guisado y chuletillas de cordero.
Las Petronilas
- Las Petronilas
- SALAMANCA
- . (Miranda Del Castañar)
Cocido de garbanzos y alubias Piñel.
El Molino
- El Molino
- SALAMANCA
- . (Miranda Del Castañar)
Patatas meneás, casbrito guisado y chuletillas de cordero.
Mirasierra
- Mirasierra
- SALAMANCA
- . (Mogarraz)
Patatas meneás, chuletón y excelente carne a la brasa con salsa serrana.
Vigamar
- Vigamar
- SALAMANCA
- . (Tamames)
Cocido y callos.
El Caserito
- El Caserito
- SALAMANCA
- . (Alberca, La)
Cuchifrito y cabrito al pincho
Vigamar
- Vigamar
- SALAMANCA
- Plaza de la Iglesia, 7. Tamames (a 22 Km. de La Alberca).. (Alberca, La)
- Tel.: 923449059
La Catedral
- La Catedral
- SALAMANCA
- Plaza Mayor, 18.. (Alberca, La)
- Tel.: 923415267
Limón serrano, Merluza en salsa verde, carnes a la brasa, Leche frita, embutidos ibéricos, patatas meneás, jamón serrano, lubina y merluza braseada y postres caseros.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
El Balcón de la Plaza
- El Balcón de la Plaza
- SALAMANCA
- Plaza Mayor, 11.. (Alberca, La)
- Tel.: 923415224
Limón serrano, Surtido de embutidos ibéricos, Alubias blancas con rabo y oreja, Estofado de rabo con patatas, Arroz con leche, cocina tradicional, patatas meneás, cabrito cuchifrito, cazuela de bacalo con pisto, repostería casera.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
LAS BATUECAS
- LAS BATUECAS
- SALAMANCA
- AVDA. DE LAS BATUECAS, 6. (Alberca, La)
- Tel.: 923415188
Jamón serrano, carnes a la brasa, ensalada de manzana, patatas meneás, embutidos ibéricos y postres caseros.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Mesón Peña de Francia
- Mesón Peña de Francia
- SALAMANCA
- . (Alberca, La)
Patatas meneás.
Albada
- Albada
- SALAMANCA
- . (Candelario)
Embutidos ibéricos y peroductos de matanza.
LA VILLA
- LA VILLA
- SALAMANCA
- CTRA.DE PEÑARANDA, 49. (Alba De Tormes)
- Tel.: 923300898
Cordero asado y embutidos de la tierra.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Los Alamos
- Los Alamos
- SALAMANCA
- . (Sequeros)
Carne a la brasa y embutido.
El Caserón
- El Caserón
- SALAMANCA
- . (Villanueva Del Conde)
Patatas meneás.
Posada los Nandra
- Posada los Nandra
- SALAMANCA
- . (Villanueva Del Conde)
Patatas con bacalao, verduras de la tierra, cabrito y tostón asado, salchichas de matanza.
