Destacado de la semana
- SEGOVIA
- Maderuelo
El Zaguan
- El Zaguan
- SEGOVIA
- Plaza de España, 6.. (Turegano)
- Tel.: 921501165
Crêpes rellenos de mariscos gratinados con muselina de gambas, Bacalao ajoarriero, Chuletón de buey -dos personas-, Crêpes rellenos de manzana .
Casa Holgueras
- Casa Holgueras
- SEGOVIA
- Plaza España, 13-14.. (Turegano)
- Tel.: 921500028
Ensalada, Sopa castellana, Cordero asado -¼-, Postres caseros .
Pepi
- Pepi
- SEGOVIA
- . (Arcones)
Caldereta de pastor, judías, morros y callos.
La Tenada
- La Tenada
- SEGOVIA
- . (Madriguera)
Rebozados, asados en horno de barro y carnes braseadas a la encina.
La Tejera de Fausto
- La Tejera de Fausto
- SEGOVIA
- Ctra.La Salceda-Sepulveda, km.7. (Requijada)
- Tel.: 921127087
Asados al horno, sopa castellana, crepes de maiz rellenos de morcilla, pechugas de pintada con salsa flamé, cordero lechal asado en horno de leña(por encargo), tarta de manzana reineta al armañac y carnes de la sierra.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
El Porche de Las Casillas
- El Porche de Las Casillas
- SEGOVIA
- Eras, 5. (Sotosalbos)
- Tel.: 921403068
Jubilones de la Granja, ensaladas variadas, cordero asado, croquetas de jamón y deliciosos entremeses.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
A.MANRIQUE
- A.MANRIQUE
- SEGOVIA
- CTRA.DE SORIA-PLASENCIA, KM.173. (Sotosalbos)
- Tel.: 921403066
Entrantes(morcilla, picadillo), judiones, corderito asado, ponche segoviano.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Las Casillas
- Las Casillas
- SEGOVIA
- Eras, 3. (Sotosalbos)
- Tel.: 921403068
Croquetas de jamón, entrecôte de buey, Cordero asado ¼, jubilones de la Granja, ensaladas variadas, cordero asado, deliciosos entremeses, mollejas adobadas y puding de pasas .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
El Polvorin
- El Polvorin
- SEGOVIA
- . (Fuenterrebollo)
Cordero asado, chuletas y postres caseros.
El Mirador de los Templarios
- El Mirador de los Templarios
- SEGOVIA
- . (Maderuelo)
Cordero, croquetas, perdiz escabechada y natillas
MESON CAMPANAS DEL MILIARIO
- MESON CAMPANAS DEL MILIARIO
- SEGOVIA
- CTRA.N-I, KM.135. (Honrubia De La Cuesta)
- Tel.: 921534365
Sopa castellana, alubias blancas con chorizo y morcilla, cangrejos de río en su temporada, cordero asado al horno de leña y cochinillo asado.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Figón Zute El Mayor "Tinín"
- Figón Zute El Mayor "Tinín"
- SEGOVIA
- Lope Tablada, 6.. (Sepulveda)
- Tel.: 921540165
Ensalada, cabeza asada de cordero, cordero -¼-, queso con membrillo, flan de la cas y ponche segoviano .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Zute El Menor
- Zute El Menor
- SEGOVIA
- José Antonio, 16.. (Sepulveda)
- Tel.: 921540265
Sopa castellana, Ensalada, Cordero asado -¼-, Postre casero
Cristóbal
- Cristóbal
- SEGOVIA
- Conde de Sepúlveda, 9.. (Sepulveda)
- Tel.: 921540580
Ensalada "Cristobal", entremeses de la casa, manitas de lechal, bacalao a la sepulvedana, congrio en salsa, cordero lechal de raza, churrasco asado, suspiros de monja y sinfonía de frutas .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
Casa Paulino
- Casa Paulino
- SEGOVIA
- Barbacana, 2.. (Sepulveda)
- Tel.: 921540016
Sopa de mariscos, merluza a la cazuela, cordero lechal asado -¼-, judias de La Granja, cordero lechal asado, merluza a la cazuela y leche frita con natillas.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
EL BERNARDINO
- EL BERNARDINO
- SEGOVIA
- CERVANTES, 2. (Segovia)
- Tel.: 921462474
Sopa a la castellana, judiones de La Granja, cochinillo asado y cordero asado.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
LA CONCEPCION
- LA CONCEPCION
- SEGOVIA
- PLAZA MAYOR, 15. (Segovia)
- Tel.: 921460930
Ensalada de crujiente de cigalas salteadas, pichón braseado sobre patatas confitadas y salsa de avellanas y cebollino, copa gelée de la Ribera de Duero con espuma de almendras y helado de limón.
- Precio: más DE 6.000 pts.
LA TAURINA
- LA TAURINA
- SEGOVIA
- PLAZA MAYOR, 8. (Segovia)
- Tel.: 921460902
Sopa castellana, judiones de La Granja, cordero y cochinillo asados y pescado fresco.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
MESON DE LOS GASCONES
- MESON DE LOS GASCONES
- SEGOVIA
- AVDA.DEL PADRE CLARET, 14. (Segovia)
- Tel.: 921421095
Judiones de La Granja, bacalao con almejas y cordero y cochinillo asados.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Bodegón Manrique
- Bodegón Manrique
- SEGOVIA
- Procuradores, 6.. (Pedraza)
- Tel.: 921509810
