Destacado de la semana
- SEVILLA
- Sevilla
- C/ Chaves Nogales, 3
- Tel: 954426000
Sopa fría de tomate y albahaca;Rissoto de verduras y ancas de rana marinadas;Pichón de Bresse;Solomillo de atún a la plancha;praliné de avellanas.
CASA MONTEHUEZNAR
- CASA MONTEHUEZNAR
- SEVILLA
- AVDA.DE LA ESTACION, 15. (Pedroso, El)
- Tel.: 954889000
Revueltos, salmorejo, venado al romero, conejo Montehueznar, cazuela de rape, flan de la casa y leche frita.
- Precio: 2.000-3.000 pts.
Molino de Alfajara
- Molino de Alfajara
- SEVILLA
- . (Carmona)
Tapas variadas de gran calidad.
Venta El Tentaero
- Venta El Tentaero
- SEVILLA
- . (Carmona)
Carnes a la brasa.
San Fernando
- San Fernando
- SEVILLA
- Sacramento, 3.. (Carmona)
- Tel.: 954143556
Gazpacho, bacalao graseado a la muselina de ajo en salsa de chipirón, centro de solomillo de añojo a la crema de trufas, espárragos al estilo de Carmona con huevo escalfado, periz a la vega estofada, peras al vino tinto sobre salsa de frutas y tulipa de helado y sorbetes variados hecho en casa.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
MESON RESTAURANTE MOLINO DE LA ROMERA
- MESON RESTAURANTE MOLINO DE LA ROMERA
- SEVILLA
- JUNTO AL PARADOR DE CARMONA. (Carmona)
- Tel.: 954142000
Chacina ibérica, caza mayor y menor, revueltos de la sierra, espinacas y boronia al estilo de Carmona, rabo de toro y carnes a la brasa o al horno.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
VENTA DE CARMONA
- VENTA DE CARMONA
- SEVILLA
- BARRIO DEL PALACIO, S/N. (Carmona)
- Tel.: 952728057
Cocido montañés, estofado de venado y cuajada.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
El Ancla
- El Ancla
- SEVILLA
- . (Carmona)
Habitas con jamón,"pescaíto frito", y jamón.
Meson de la Almazaba de Carmona
- Meson de la Almazaba de Carmona
- SEVILLA
- Santa Ana, 33.. (Carmona)
- Tel.: 954190076
Berenjenas fritas con salmorejo, centro de solomillo de ternera al oloroso en escabeche, perdiz roja de la vega de Carmona, perfecto de turrón con pardo de chocolate, revuelto de espárragos y "tragaminas", espinacas con garbanzos,asados de cabritos lechales y lechones y postres caseros.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
DON POLVORIN
- DON POLVORIN
- SEVILLA
- AUTOVIA DE SEVILLA-MALAGA-GRANADA, KM.105,25. (Estepa)
- Tel.: 955913456
Salmonejo estepeño, patatas arrieras, pulpo a la gallega, chuletillas de cordero lechal, solomillo Diana, postres caseros y artesanales.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
EL PARADOR
- EL PARADOR
- SEVILLA
- AREA DE SERVICIO DE ESTEPA, KM.105. (Estepa)
- Tel.: 954820153
Migas estepeñas, solomillo mar y sierra, lenguado al Parador y roscos de canela y azucar fritos.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
VILLA DUCAL
- VILLA DUCAL
- SEVILLA
- CTRA.SEVILLA-MALAGA, KM.86. (Osuna)
- Tel.: 955820272
Revuelto de espárragos trigueros, cazuela de berenjenas y cocina casera.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Casa Curro
- Casa Curro
- SEVILLA
- Plazuela Salitre, 5.. (Osuna)
- Tel.: 955820758
Berenjenas con gambas salsa moscatel, Lomo casero, Albóndigas caseras, Filetes al tinto .
Cafe Sur
- Cafe Sur
- SEVILLA
- Avenida Constitución, 88.. (Osuna)
- Tel.: 955820712
Combinado de langostinos, gambas y lenguado, Conejo con all i oli, Chuletillas empanadas .
Doña Guadalupe
- Doña Guadalupe
- SEVILLA
- Plaza Guadalupe, 6-8.. (Osuna)
- Tel.: 954810558
Paella con trigueros y tocino de jamón, ardoria con guarnición y salmorejo local, lomo de cerdo con almendras, arroz con trigueros y tocino de jamón, merluza a la marinera, huevos al plato Cardenal Herra Oria, arroz con leche, natilla y tarta Doña Petra "La Estepeña".
- Precio: 3.000-4.000 pts.
El Ancla
- El Ancla
- SEVILLA
- . (Dos Hermanas)
Especialidad en pescados.
Julia y Lucia
- Julia y Lucia
- SEVILLA
- Pº del Moro, s/n.. (Cazalla De La Sierra)
- Tel.: 95884858
Verduras silvestres romanza, tagarninos, Solomillo a la cazallera, Presa con chuletas de cordero -dos personas-, Flan de la casa
Posada del Moro
- Posada del Moro
- SEVILLA
- . (Cazalla De La Sierra)
Espárragos trigueros y setas, carnes de caza, solomillo mozárabe y postres caseros.
MESON EL PAISANO
- MESON EL PAISANO
- SEVILLA
- CTRA.N.IV, KM. 588. (Utrera)
- Tel.: 955832634
Perdiz rellena, pascados frescos de Sanlucar, ternera de Avila y flan de la casa.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
ALMAZARA
- ALMAZARA
- SEVILLA
- REAL, 190. (Castilleja De La Cuesta)
- Tel.: 954160430
Revuelto de mollejas de pato y ajos tiernos, taco de lomo ibérico relleno de queso y jamón oloroso, milhojas de crema y nata.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
ASADOR TERRAZA EMBRUJO
- ASADOR TERRAZA EMBRUJO
- SEVILLA
- REAL, 1. (Castilleja De La Cuesta)
- Tel.: 954160707
Revuelto de habitas con gambas, ternera gallega, lubina a la brasa de carbón de encina, pudín al machaquito.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
