Restaurantes España

• Santo Domingo II
• SORIA
• Aduana Vieja, 15.. (Soria)
• Tel.: 975211717   

Revuelto de hongos encebollados, ssalmón fresco a la crema de gambas, cochinillo frito con ajos y patatas, habitas con angulas y pudding de queso fresco de Soria.

• Maroto
• SORIA
• Pº Espolón, 20.. (Soria)
• Tel.: 975224086   

Sopa de setas y hongos con trufas blancas y negras, crema de hongos, carpaccio de foie, cazas de la sierra y helado de miel .

• PARADOR DE SORIA
• SORIA
• PAQUE DEL CASTILLO, S/N. (Soria)
• Tel.: 975240800   

Sopa de ajo a la soriana, asado de cordero de la tierra y perolo soriano.

• CASA GARRIDO
• SORIA
• VICENTE TUTOR, 8. (Soria)
• Tel.: 975222068   

Cochinillo asado, perdiz estofada, rabo de buey, besugo al horno y postres caseros.

• Valonsadero
• SORIA
• Ctra. Soria-Burgos, Km. 8. Monte de Valonsadero. . (Soria)
• Tel.: 975180006   

Revuelto de bacalao, Migueles -boletus- a la plancha, Solomillo, Tarta de queso .

• Iruña
• SORIA
• Plaza de San Clemente, 2.. (Soria)
• Tel.: 975226831   

Ensalada templada de bacalao, Revuelto de hongos y foie, Marquesa de chocolate .

• Fogón del Salvador Asador
• SORIA
• Plaza Salvador, 1.. (Soria)
• Tel.: 975230194   

Migas pinariegas, ensalada de endivias con caza, chuleta de buey a la brasa, cangrejos de río y leche al limón .

• Mesón Castellano
• SORIA
• Plaza Mayor, 2.. (Soria)
• Tel.: 975213045   

Migas sorianas, cordero asado, cabrito frito, sopa castellana siglo XV y peras al vino .

• El Maño
• SORIA
• Calleja del Barrio, 5. (a 35 km. de El Burgo de Osma en la ruta del Cañón del río Lobos).. 42149 (Navaleno)
• Tel.: 975374262   

Verduras rellenas, Hongos marinados, Jabalí estofado, Manitas de cerdo rellenas de carne y trufas, Crema caliente de café con chocolate, Hongos al gratén, jabalí estofado y venado en salsa de manzana.

• ARCO ROMANO
• SORIA
• PORTILLO, 1. (Medinaceli)
• Tel.: 975326130   

Sopa castellana, sopa de cebolla, migas castellanas, pollo o codorniz escabechados, cordero, chuletas y asado, ternera en su jugo, estofada, entrecot y solomillo.

• Casa Vallecas
• SORIA
• Real, 16. 42360 (Berlanga De Duero)
• Tel.: 975343033   975343136

Brocheta de panceta y gambas, ensaladas de setas y cangrejos con salsa de berros, lomo de jabalí con foie y salsa moscatel, pimientos rellenos con caracoles, setas y manitas de cerdo, fruta en textura y hojaldre de trigueros y platos de caza, Milhojas de cerdo, caracoles y setas, Pastel de verdura y pescado, Lomo de jabalí con foie y salsa moscatel, Frutas en testuras.

• El Campo
• SORIA
• Ctra. N-II, Km. 177.. (Santa Maria De Huerta)
• Tel.: 975327051   

• Casa del Cura
• SORIA
• . (Herreros)

Migas, carnes a la brasa, escabechados y postres csaseros.

• Mesón la Muralla
• SORIA
• . (Rello)

Cordero asado, conejo al ajillo y productos de matanza.

• calatañazor
• SORIA
• . (Calatañazor)

migas pastoriles, alubias pintas a la castellana, pollo de corral, lomo, chorizo y costillas de la olla

• Venta de Tiermes
• SORIA
• . (Tiermes)

Salmón ahumado con hiervas de sierra Pela, ensalada de bacalao con azúcar, alubias de Noviales.

• Juani
• SORIA
• Avenida Soria, s/n.. (AGREDA)
• Tel.: 975647217   

Bacalao con boletus, Bacalao "Doña Juana", Morcilla dulce con pimientos del piquillo, Flan casero .

• Antonio
• SORIA
• Avenida Soria, 13.. (ALMAZAN)
• Tel.: 975300711   

Merluza rebozada, cochifrito -cabrito o cochinillo-, sumarro -solomillo de cerdo al horno-, entremeses fritos, arroz con calamares en su tinta, pimientos rellenos, merluza rebozada y tocinillo de cielo .

• Virrey Palafox
• SORIA
• Universidad, 7.. (BURGO DE OSMA)
• Tel.: 975340222   

Ensalada de bacalao con pimiento, cerdalí escabechado, solomillo de cebón al hojaldre, ensalada demi-cuit de pato escabechado al vinagre de frambuesa, manitas rellenas de cerdo rellenas, magret de pato a la sal y surtido de tartas.

• Los Arcos
• SORIA
• . (BURGO DE OSMA)

Asados y escabeches.