Restaurantes España
Destacado de la semana
- Valencia
- Marines
- Calle Mayor, 8
- Tel: 962739671
Especialidades en comidas y postres caseros. Asados de paletilla de cordero, cochinillo al horno y el delicioso Arnadí.
- Tipo de cocina: Casera
Manduca
- Manduca
- Valencia
- Dr. Manuel Candela, 20.. (Valencia)
- Tel.: 963555327
Ancas de rana a la provenzal, Lomo de merluza con angulas, Magret de pato con higos al moscatel, Plátanos flambeados al Tía María .
La Pepica
- La Pepica
- Valencia
- Pº Neptuno, 6.. (Valencia)
- Tel.: 933710366
Ensalada Reina, arroz negro, dorada al horno, paella de bogavante y calabaza asada.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Petxina
- La Petxina
- Valencia
- Dr. Sanchís Bergón, 27.. (Valencia)
- Tel.: 963923314
Tarta de sardinas con pimientos y tomates, lubina a la espalda, conejo con mousse de queso fresco, carnes y fideuá de cabello de ángel .
- Precio: 3.000-4.000 pts.
El Plat II
- El Plat II
- Valencia
- Ciscar, 3.. (Valencia)
- Tel.: 963741254
Ensalada de naranja y bacalao, paella de magro y verduras, nugat de rape y langostino, picadas valencianas y arnadí.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Chust Godoy
- Chust Godoy
- Valencia
- Boix, 6. (Hotel Ad Hoc).. (Valencia)
- Tel.: 963913815
Ensalada de codornices al Pedro Ximénez, Milhojas de salmonetes y habas, Carré de cordero asado al romero, Nísperos templados con helado
Río Sil-Civera
- Río Sil-Civera
- Valencia
- Mosén Femades, 10.. (Valencia)
- Tel.: 963529764
Zamburiñas a feira, rodaballo a la gallega, merluza a la vasca, suquet de mar y repostería casera .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Hacienda
- La Hacienda
- Valencia
- Avenida Navarro Reverter, 12.. (Valencia)
- Tel.: 963340644
Terrina de foie-gras con tuétano y setas del bosque, Filete de rodaballo al vapor con su jugo natural en rossejat de angulas, Pichón de Bresse en salmís de endivias a la crema trufada, Delicias de chocolate con helado de vainilla y hierbabuena .
Gargantua
- Gargantua
- Valencia
- Navarro Reverter, 18.. (Valencia)
- Tel.: 963346849
Ensalada de naranjas, ñoras y bacalao, "Pelaet" -arroz con rape y gambas peladas-, Cordero al hojaldre con salsa de Madeira, Helado de turrón con milhojas de naranja
Los Cuentos
- Los Cuentos
- Valencia
- Ciscar, 52.. (Valencia)
- Tel.: 963343422
Ragoût de habas con caracoles, ajos tiernos, mojama y foie-gras, Dentón con jugo de mariscos y moluscos al hinojo, Plato de cordero de Valladolid al vino de la Ribera, Tocinillo de cielo al café de Jamaica con natillas de naranja
Ocho y Medio
- Ocho y Medio
- Valencia
- Plaza Lope de Vega, 5.. (Valencia)
- Tel.: 963922022
Mini crêpes rellenos de foie-gras y espinacas, Lomos de atún horneados al vino tinto, Jamoncitos de pintada al vino, Tatín de manzana con pimientos dulces .
L´Establiment
- L´Establiment
- Valencia
- Camino del Estell, s/n. El Palmar (a 16 Km. de Valencia).. (Valencia)
- Tel.: 961620014
Revuelto de habas con morcilla, Arroz de bogavante, Pescados y all i pebre, Hojaldre de manzana .
Los Madriles
- Los Madriles
- Valencia
- Avenida Antiguo Reino de Valencia, 50.. (Valencia)
- Tel.: 963742335
Guisantes con jamón, Callos a la madrileña, Ternera de garreta en su jugo, Membrillo .
Chocomeli
- Chocomeli
- Valencia
- Poeta Antonio Chocomeli, 6.. (Valencia)
- Tel.: 963483790
Cigalita tierna con ajos tiernos, Caldereta de langosta y bogavante, Hojaldre "Chocomeli" de pescado y marisco, Guirlache natural .
Grabador
- Grabador
- Valencia
- Grabador Esteve, 11.. (Valencia)
- Tel.: 963735297
Foie-gras de oca caliente con habas y gambas, Arroz de bogavante, Solomillo al agridulce de cebolla, Pastel de chocolate caliente .
Casa Carmina
- Casa Carmina
- Valencia
- Embarcadero, 4. El Saler (a 10 Km. de Valencia).. (Valencia)
- Tel.: 961830254
Sepia guisada con albondigas, arroz de langosta, paletilla de lechal en su jugo, rape a la cazuela y surtido de tartas .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Sucursal
- La Sucursal
- Valencia
- Navarro Reverter, 16.. (Valencia)
- Tel.: 963746665
Ensalada templada con trufas, foie-gras caliente con una reducción al Oporto, rape sobre verduras y salsa de piña, milhojas de bacalao y pastel de chocolate caliente .
- Precio: 4.000-6.000 pts.
La Pequeña Cocina
- La Pequeña Cocina
- Valencia
- Sorní, 31.. (Valencia)
- Tel.: 963738170
Foie-gras de oca caliente, Rape estilo Maxim's, Entrecôte de buey, Sorbete de champagne .
Gure-Etxea
- Gure-Etxea
- Valencia
- Almirante Cadarso, 6.. (Valencia)
- Tel.: 963957622
Chipirones en su tinta, Merluza en salsa verde, Chuleta de buey, Tarta de manzana .
Albufera
- Albufera
- Valencia
- Prolongación Pº Alameda, 32 (Hotel Meliá Valencia Palace).. (Valencia)
- Tel.: 963375037
Crema fría de lentejas con langosta, Lomitos de rape con dátiles de Elche y pipas de girasol, Hígado de pato a la crema de garbanzos, Profiteroles con crema de café y salsa de chocolate caliente
La Lluna de Valencia
- La Lluna de Valencia
- Valencia
- Camí del Mar, 56. Almàssera (a 5 Km. de Valencia).. (Valencia)
- Tel.: 961851086
Coca de calabacín con queso de cabra, Medallones de rape al all i pebre, Solomillo ibérico con pasas y piñones, Tarta de queso mascarpone al cacao