Destacado de la semana
- ZARAGOZA
- Zuera
- Ctra. N-330 (Zaragoza-Huesca), Km. 527.
- Tel: 976680224
Pastel de calabacín, Merluza en salsa de pimiento rojo con verduritas, Paletilla de ternasco asada al horno, Pudding de manzana sobre coulís de frambuesa
EL GALEON
- EL GALEON
- ZARAGOZA
- AVDA.DE LA PAZ, 1. (Tarazona)
- Tel.: 976642965
Menestra, pintas, cogote de merluza Orio, cordero al chilindron.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
La Venta de Malanquilla
- La Venta de Malanquilla
- ZARAGOZA
- Ctra. Sagunto a Burgos Km. 293. Malanquilla. . (Calatayud)
- Tel.: 976899484
Ensalada templada de jamón de pato, Magret de pato a la salsa de arándanos, Escabechados de caza, perdiz, liebre, Pudding de manzana
Las Galias
- Las Galias
- ZARAGOZA
- Ctra. N-330 (Zaragoza-Huesca), Km. 527.. (Zuera)
- Tel.: 976680224
Pastel de calabacín, Merluza en salsa de pimiento rojo con verduritas, Paletilla de ternasco asada al horno, Pudding de manzana sobre coulís de frambuesa
La Rebotica
- La Rebotica
- ZARAGOZA
- San José, 3.. (Cariñena)
- Tel.: 976620556
Lasaña de morcilla, lenguado relleno de langostinos, paletilla de ternasco de Aragón al horno, borrajas con almejas, solomillo de lechón al vino de pajarillo viejo, bizcochos rellenos de arándanos sobre natilla e higos al moscatel con nata y nueces.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
ESPAÑOL
- ESPAÑOL
- ZARAGOZA
- CTRA.N-II, KM.390. (Bujaraloz)
- Tel.: 976173043
Judias con chorizo, ensalada aragonesa, cordero al horno con patatas a lo pobre y manos de cerdo.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
LA BOVEDA DEL MERCADO
- LA BOVEDA DEL MERCADO
- ZARAGOZA
- PLAZA DEL MERCADO, 4. (Borja)
- Tel.: 976868251
Pudín de verduras del tiempo, lomo de congrio al azafrán, solomillo de ternera con foie y salsa de oporto, delicias de sartén.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
Avenida
- Avenida
- ZARAGOZA
- . (Herrera De Los Navarros)
Asados de la región.
Maribel
- Maribel
- ZARAGOZA
- . (Herrera De Los Navarros)
Carnes a la brasa y guisos de cordero.
Fuertes
- Fuertes
- ZARAGOZA
- . (Daroca)
Láminas de bacalao y jarretes al vino.
Legido
- Legido
- ZARAGOZA
- . (Daroca)
Judías con oreja y ternasco al horno.
El Chalet
- El Chalet
- ZARAGOZA
- Santa Teresa, 25.. (Zaragoza)
- Tel.: 976569104
Ensalada de chipirones salteados al aceite de su tinta, lomitos de dorada y vainas sobre salsa de patata, solomillo de buey en crema de hongos, solomillo de crema de Boletus Edulis y semifrío de cuajada con galleta de nueces.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
DOÑA TABERNA
- DOÑA TABERNA
- ZARAGOZA
- BRUILL, 4-6. (Zaragoza)
- Tel.: 976226741
Salpicón de mariscos y pescados con aguacate, confit de pato con higo y ciruelas, centro de solomillo al foie de canard con jugo de trufa, peras de Jabalón con vino de Cariñena.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
EL CACHIRULO
- EL CACHIRULO
- ZARAGOZA
- AUTOVIA DE LOGROÑO, KM.1,5. (Zaragoza)
- Tel.: 976460146
Trigueros de ranillas a nuestro estilo, escalopines rellenos de changurro, pedriz glaseada en costra de patata y boniato, chuleta de buey a la sal gorda.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
EL SERRABLO
- EL SERRABLO
- ZARAGOZA
- JOSE PELLICER, 7. (Zaragoza)
- Tel.: 976356206
Bonito encebollado, migas, rollitos de salmón, pochas con orejas, cogote de merluza, jarretes en su guiso, rosbif a la inglesa, tarta de queso y arándanos, natillas y melocotón en vino.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
La Rinconada de Lorenzo
- La Rinconada de Lorenzo
- ZARAGOZA
- La Salle, 3.. (Zaragoza)
- Tel.: 976555108
Migas con jamón y uva, besugo estilo Orio, ternasco asado al horno, menestra de verduras naturales y helado de higos con nueces al caramelo.
- Precio: 3.000-4.000 pts.
El Jardín De Bolonia
- El Jardín De Bolonia
- ZARAGOZA
- Bolonia, 15.. (Zaragoza)
- Tel.: 976235949
Sopa fría de tomate con rocotta y altramuces, Bonito marinado con morcilla ibérica y regaliz, Solomillos de pato con setas y chutney de mango, Tortita caramelizada de manzana con jarabe de arce
Riskomar
- Riskomar
- ZARAGOZA
- Francisco de Vitoria, 16.. (Zaragoza)
- Tel.: 976225053
Ensalada "Riskomar", Lubina a la sal, Chuletón de buey a la piedra, Pantxineta casera
Los Borrachos
- Los Borrachos
- ZARAGOZA
- Pº Sagasta, 64.. (Zaragoza)
- Tel.: 976275036
Pastel de puerros y gambas sobre salsa de nécoras, Merluza en costra de calabacín al aroma de aceite de oliva virgen, Hígado de pato fresco al calvados sobre abanico de manzana caramelizada, Mousse de chocolate blanco sobre fondo de moka
La Matilde
- La Matilde
- ZARAGOZA
- Predicadores, 7.. (Zaragoza)
- Tel.: 976433443
Ensalada templada de codornices a la vinagreta de aceitunas negras, estofado de pescado con verduras crujientes a la hierbabuena, perdiz guisada con col, bacon y lentejas, flan de sesos y trufas y mousse de ciruelas con sorbete de fresitas agridulce.
- Precio: más DE 6.000 pts.
El Flambé
- El Flambé
- ZARAGOZA
- José Pellicer, 7.. (Zaragoza)
- Tel.: 976278731
Milhojas de berenjenas gratinadas, bacalao de Islandia al estilo Flambé, entrecôte de ternera flambeado con salsa de pimiento, delicadezas gastronómicas y caravana de postres caseros.
- Precio: 4.000-6.000 pts.
